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Cette étude vise à mieux comprendre les facteurs favorables à l’émergence et au développement des "éco-innovations" (= innovations d'ordre environnemental) en milieu rural, pourtant considéré comme peu propice à l’innovation du fait de la faible densité et diversité de partenaires économiques potentiels.

Pour cela, nous avons étudié le développement de 5 projets agroalimentaires éco-innovants en Occitanie, à partir d’entretiens menés auprès d’acteurs clés de ces projets.

L’analyse, basée sur la méthode des "narrations quantifiées", s’intéresse non seulement aux ressources internes à l’organisation qui porte le projet, mais aussi aux ressources externes, c’est-à-dire celles dont ne dispose pas l’organisation et qu’elle se procure tout au long du processus d’innovation.

A consulter ici : https://www.psdr-occitanie.fr/Page-d-accueil/Actualites-PSDR4-Occitanie/FOCUS-Eco-innovation-Rural