BIOCA
Article scientifique

Altukhova-Nys Y., Bascourret J.-M., Ory J.-F., Petitjean J.-L.
Mesurer la compétitivité des exploitations agricoles en transition vers l’agro-écologie : un état des lieux des problématiques comptables
La Revue des Sciences de Gestion, 2017, 285-286(3), 41-50.
Bon nombre d’exploitations agricoles s’engagent aujourd’hui dans des trajectoires agro-écologiques plus respectueuses de l’environnement. Les outils classiques proposés par la comptabilité sont limités pour mesurer leur compétitivité, leur performance et évaluer leur patrimoine. Cette mesure semble appeler à la fois un élargissement du cadre d’analyse et la production d’un processus comptable renouvelé. L’article présente un état des lieux des problématiques actuelles rencontrées par un réseau de fermes en Champagne agricole dans la gestion de leurs exploitations et identifie des pistes d’améliorations possibles de ce modèle comptable.
Mots clés : Exploitation agricoles, agro-écologie, comptabilité, évaluation patrimoniale, performance

A consulter ici : https://www.cairn.info/revue-des-sciences-de-gestion-2017-3-page-41.htm?contenu=resume
https://hal.univ-reims.fr/hal-02053018/document

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